義大利的每個城市都散發著濃厚咖啡魅力：從威尼斯到羅馬，從都靈到那不勒斯，歷史深處的咖啡館仍以它們獨有的風格吸引遊客與本地人。
這些地方不僅是喝咖啡的場所，更是文化允諾的傳承。
以下是 7 間至今仍持續營業、極具代表性的經典咖啡館，絕對適合你在旅程中一訪。
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Caffè Florian（威尼斯）
成立於 1720 年，是義大利歷史最悠久的咖啡館之一 。
坐落於聖馬可廣場，擁有精緻雅致的六個主要廳室，每間廳都有不同藝術風格與壁畫，如議會廳、中國廳等。
這裡曾是各界名流聚集的場所，無論是欣賞室內裝潢或品味一杯 cappuccino，都是一次跨世代的對話體驗。
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Antico Caffè Greco（羅馬）
自 1760 年開業，是羅馬最古老的咖啡館之一，也是義大利第二古老的咖啡館。
其高雅的內裝與散落的歷史畫作隨處可見，藝術家、文豪、哲學家如歌德、拜倫等都曾是座上賓。
對於喜愛歷史與藝術並存的旅人，這裡是必訪之地。
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Sant’Eustachio il Caffè（羅馬）
這家咖啡館靠近諾恩塔與萬神殿之間，自 20 世紀初以來，持續提供義大利風格標準的濃縮咖啡。
他們的秘製磨豆方式讓咖啡香氣獨特且引人入勝，據說香濃中帶點煙燻韻，是 Rome 必嘗的口味之一 。
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Caffè Gilli（佛羅倫斯）
創立於 1733 年，是佛羅倫斯最華麗的咖啡館之一。
坐落於市中心，裝飾富麗典雅，玻璃櫃內展示各式精緻糕點，是當地人與遊客的社交中心之一。
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Caffè Cova（米蘭）
始於 1817 年，位於米蘭時尚大道 Via Montenapoleone，擁有典雅糕點與咖啡，是上流之間的社交地標之一。
至今仍保有傳統義式糕點與高水準服務，是米蘭旅遊不可錯過的一站。
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Caffè Al Bicerin（都靈）
創立於 1763 年，是都靈的代表性古老咖啡館之一。
此處發明了同名飲品 “Bicerin”，將咖啡、巧克力與奶油層層疊放於玻璃杯內，形成美味三重奏。
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Gran Caffè Gambrinus（那不勒斯）
1819 年創立，自 1860 年定位為皇家供應商，裝潢華美，貴氣外露，是歷史與咖啡的完美融合。
許多名人如奧斯卡王爾德與海明威皆喜愛造訪此地，其優雅氛圍與咖啡品質皆為 Naples 独树一格。
上述這 7 間咖啡館，不只是品嚐咖啡的地點，更像一部義大利文化與歷史的縮影。
無論是藝術、建築、文學或是宮廷故事，都在這些場域被細細娓娓道來。
下次你踏上義大利，讓咖啡引領你穿越時空，體驗一場經典流轉的旅程。
